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磷酸二氫鈉
化 學(xué) 名 : | 磷酸二氫鈉(無(wú)水物、一水物、二水物) | |||||||||||||||||||||||||||||||
別 名: | 磷酸一鈉 | |||||||||||||||||||||||||||||||
分 子 式 : | NaH2PO4; NaH2PO4·H2O; NaH2PO4·2H2O | |||||||||||||||||||||||||||||||
分 子 量 : | 119.98(無(wú)水) 156.01(二水) | |||||||||||||||||||||||||||||||
特 性: | 本品為無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末,無(wú)臭、味咸、酸,微有潮解性,在水中易溶,在乙醇中幾乎不溶 。熔點(diǎn)為190℃。 | |||||||||||||||||||||||||||||||
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): | GB1886.336-2021 , FCC V , E339(i) | |||||||||||||||||||||||||||||||
用 途: | 食品中作品質(zhì)改良劑、緩沖劑、乳化劑、營(yíng)養(yǎng)劑。 | |||||||||||||||||||||||||||||||
包 裝: | 內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋包裝。 | |||||||||||||||||||||||||||||||
貯存與運(yùn)輸: | 應(yīng)貯在干燥,通風(fēng)清潔的庫(kù)房中,防止受潮、受熱,應(yīng)與有毒物品隔離堆放。 | |||||||||||||||||||||||||||||||
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